Tiare Collio Шардоне DOC, 750 мл.

Регион: Доленя дел Колио, Фриули – Венеция Джулия

Почва: Глинесто-илеста

Винификация: Нежно пресоване и статична утаявка. 40% от виното ферментира в 500-литрови дъбови бъчви, а останалите 60% – в резервоари от неръждаема стомана.

Дегустация: Топъл златист цвят и ясно изразен аромат на узрели костилкови плодове с фин намек на ванилов крем. Вкусът е структуриран и добре балансиран, благодарение на отлежаването в бъчви с малък обем.

Съчетание с храна: Чудесно се съчетава с морски дарове, паста, постни рибни ястия и деликатеси от сушено месо. Подходящо е и за консумация със зрели и твърди сирена.

Температура на сервиране: 12°C