Douglas Laing BIG PEAT 0.7/ 46 %

Big Peat е бракосъчетание на сингъл малцови уискита от Шотландия от няколко дестилерии, от остров Islay.

С духа на Caol Ila се предава свежест, идеалния баланс на Bowmore, с лечебността на Ardbeg и величието на Port Ellen се поднася степен на елегантност – Big Peat представлява всичко, което е стила на Islay в бутилка!

Нос:  Носът започва свеж, чист с усещане за морска сол – развива се към аромат на малцуван ечемик сушен на торф – с влажен землист характер.

Вкус:  Каквото има в името!  Пепел, сладка смола и въглен, бинт, морски бряг и пушещи комини – всички те формират BIG PEAT.

Финал:  Дълъг и продължителен, репликиращ на вкуса с соленист ликорис, дим, пепел от огън на открито – и преди всичко ФЕНОЛЕН.