Cantine De Falco Falco Nero Salice Salentino Riserva DOP, 750 мл.

Територия: Лозята, от които идва това вино, са разположени в района на винопроизводството Саличе Салентино, известен със своето уникално качество на вина.

Винификация: Ферментацията започва с мацерация в инокс стоманени съдове при контролирана температура в продължение на 15 дни. След това виното отлежава в барици, за да развие още повече своята сложност.

Дегустационни характеристики: Това вино има красив гранатен цвят с ярки рубинени отблясъци и много плътна, комплексна структура. Ароматите му съчетават тъмни, узрели плодове с леко пикантни нотки и сладка запеченост. Вкусът му разкрива усещания на кафе, сладък тютюн, ряпа, лакриц, карамфил и нотка канела, в основата на които стоят горски плодове и череши.

Съчетаване с храна: Виното има изключителна устойчивост и елегантност, което го прави идеално за съчетаване с традиционни италиански ястия или по-екзотични храни в стил фюжън.

Температура на сервиране: 16°C.