Пино Ноар Евидонс Гюстав Лоренц – PINOT NOIR EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
39.50 лв. 35.00 лв.
Година на гроздобер: 2019
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Пино Ноар
Производител: Gustave Lorentz
Дегустация: Рубиненочервен цвят. Елегантен плодов аромат на зряла череша, дървесни и землисти нотки. Небцето е щедро, фина структура и добре балансирана свежест. Усещане за гладки и финни танини.
Винификация: Ръчен гроздобер. Следва накисване в продължение на 18 дни, пресoване и отлежаване на сока в бъчви ( 1/3 нови, 1/3 едногодишни , 1/3 двугодишни) ,малолактична ферментация през пролетта. След още 12 месеца отлежаване, готовото вино се филтрира и бутилира
Тероар / Лозя: Обширни хълмове, разположени в селцето Бергхайм, въху почва с доминиращи глина и варовик. Органично отглеждане на лозята.
Подходящи храни: Добре се съчетава с широка гама от ястия, топли предястия, барбекю, червено и дивечово месо( патица, еленско месо, пъдпъдък, заек), задушено месо, леки твърди сирена.
Район: AOC Alsace
Температура на сервиране: 12-14 °C
Алкохолно съдържание: 13,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-7 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Подобни продукти
NEW VINTAGE 2019
Интензивен златист цвят с топли оттенъци. Изтънчен и комплексен нос с акценти на ядки, масло и сладка ванилия. Плътно тяло с приятна свежест и галеща текстура.
Вила Юстина Гóрката е серия, която е вдъхновена от стремежа ни да разкрием новия облик на местните сортове Димят, Мавруд и Рубин. В месността Гoрката, където се намират нашите лозови масиви, внимателно подбрахме терен, на който да засеем тези сортове, така че да извлечем максималния потенциал от гроздето, което тероарът е създал и да го превърнем във вино, показващо един нов облик на местните ни сортове.
Изчерпан
Година на гроздобер: 2021
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Разлинг
Производител: Gustave Lorentz
Есента е представена от Пино Ноар с искрящ рубинен цвят и интензивен нос с вишна, зряла черна череша и подправки. Сочно тяло с нежни танини и елегантен финал.
Зимният представител е чисто сортов Каберне фран, с наситен пурпурен цвят и сочен нос с черна череша. Елегантно тяло с меки танини и пикантен финал.
Година на гроздобер: 2022
Кутия: 5 L
Сортово съдържание: 30% Мерло, 30% Сира, 25% Каберне-Фран, 15% Каберне-Совиньон
Производител: Domaine de l’Arjolle
Година на гроздобер: 2019
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Мерло
Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2021
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Пино Ноар
Производител: Domaine de Saint-Exupery
Вид: Бяло
Година на гроздобер: 2020
Бутилка: 750 мл
Сортово съдържание : 100% Шардоне
Производител: Domaine d’Ardhuy
Алкохол: 14,0 ОБ%
Захарност: Сухо червено вино
Цвят: Среден по интензивност искрящ рубинен цвят
Аромати: Преобладават аромати на пипер, вишна и касис, заедно с какаови и шоколадови нотки
Киселини: Средни към високи нива на киселини
Тяло: Средно към плътно тяло с плодов характер
Вкусови х-ки: На вкус е свежо и сочно, добър баланс между плътност и киселини, като се открояват вкусове на зряла вишна, шоколад, подправки
Зрялост: Готово да се пие, но има потенциал да отлежава.
Завършек: Въздействащ дълъг и свеж финал.
Розе от българския сорт Рубин, от собствените лозя на избата. Свеж и плодов аромат, който ви приканва да отпиете веднага. А на небцето се наслаждавате на изразена плодовост, лека пикантност и минералност, които носят пълна наслада. Дълъг и запомнящ се послевкус.
Година на гроздобер: 2023
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 85% Пино Оксероа, 15% Пино блан
Производител: Gustave Lorentz