Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню – Picpoul de Pinet Castelnau

18.00 лв.

6 продадени последните 4 часа
Побързай! Вече 2 човека добавиха този продукт в своята пазарска количка.

Година на гроздобер: 2022
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Пикпул де Пине
Производител: Domaine de Castelnau

+
  Доставка до: апр. 16 – апр. 18
  ... човека разглеждат този продукт

Дегустация: Пикпул де Пине e с бледо жълт цвят със зелени нюанси. Изявени аромати на екзотични плодове. След аериране виното разкрива своите флорални нотки на жасмин и рози. Балансирано и интензивно-плодово усещане в средата на небцето. Прекрасна и изявена минералност, типична за тероара. Нежен цветен букет с нотки на личи. Свеж и дълготраен завършек. Прекрасна киселинност с нотки на захаросани плодове.
Винификация: Гроздобер в средата на Септември. Пневматично пресоване и студено утаяване. Ферментация в терморегулирани в стоманени резервоари при ниска температура. Фина филтрация преди бутилирането през февруари.
Подходящи храни: Най-подходящият партньор на стридите. Очарователно съчетание с риба, миди и ракообразни.
Район: AOP Picpoul de Pinet
Температура на сервиране: 10-12 °C
Алкохолно съдържание:  12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 години
Тегло на бутилката: 1.3кг

Затвори Количка
Затвори Любими
Close Разгледани
Затвори
Категория