Винена листа
Хотел Петте Елемента
Бели вина - България
Наслади се на свежестта на България!
Дъ Чoузън Уан Совиньон Блан |
35,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,0% |
| Аромати | Типични за сорта аромати, ясно изразен цитрус като преобладават ароматите на лайм, грейпфрут, тревисти нотки и зелена ябълка, заедно с тропическо фино участие на маракуя и пъпеш. |
| Вкус | Елегантно съчетание на цитрусово (лимон, грейпфрут) и тропическо (маракуя) усещане. |
| Тероар | Създаден от грозде, отгледано на лозе над пещерите, където почвата е плитка сива горска върху карстова основа с високо съдържание на глина и надморска височина от 250 метра |
| Храна | Морски деликатеси (риби, скариди, октопод), леки бели меса (пилешко, пуешко) |
Манастира Ривърсайд Мускат Отонел |
30,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13,0% |
| Сорт | Мускат Отонел |
| Вкус | Приятен цветист аромат с акцент на виолетка, индрише и доминиращи зрели цитрусови нотки. Характерни за този сорт грозде са плътният и мощен вкус, които оставят дълъг и свеж послевкус. |
| Храна | Консумира се добре със свежи салати, различни видове паста, както и морски дарове. |
Орбелия Сандански Мискет |
35,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5 ОБ% |
| Сорт | Сандански Мискет |
| Вкус | Нежен златист цвят с деликатни зеленикави нюанси. Приятен цветист – плодов аромат с нотки на роза, бели цветя, свеж цитрус и зелена ябълка. На небцето е заоблени и свежо, с прекрасно балансирано тяло с добри киселини и дълъг финал. |
| Храна | Съчетава се добре с морски дарове, вегетариански ястия, риба, пилешки ястия, пица, паста и меки сирена. |
Типченица Tochka Врачански Мискет |
35,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,0 ОБ% |
| Сорт | Врачански Мискет |
| Вкус | Бледо златист цвят, интензивен аромат на бели цветя, теменужки и нектарини, Силно изразени цветисти тонове, ароматна зелена ябълка и лайм. |
| Храна | Пуешко месо, миди, калмари и твърди зрели сирена. |
Росалеа Шардоне |
40,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 14,0% |
| Сорт | Шардоне |
| Вкус | Светъл лимонено-жълт цвят, комплексен аромат, в който се долавят екзотични и жълти плодове, допълнени с цитрусов нюанс на лайм и цветисти нотки. Фино тяло и дълъг, освежаващ финал. |
| Храна | На това вино може да се насладите само по себе си като аперитив, както и в съчетание със свежи салати, меки сирена и ядки, морски дарове и бяла риба, печено пилешко филе. Пастата със сосове на основата на сирена или масло винаги допълва свежестта на шардонето. |
Бели вина - Свят
Световни бели вина – вкус на изтънченост!
Совиньон блан Турен Ла Периер |
45,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,0 % |
| Аромати | Експресивният букет на това вино излъчва аромати на цитрусови плодове и минерални нюанси. |
| Вкус | На вкус виното е плътно, плодово и свежо. |
| Храна | Идеален като аперитив, към леки ястия, риба и морски дарове. |
Л’Аржол блан |
30,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 60% Совиньон Блан, 40% Вионие |
| Вкус | Вино, облечено в бледо жълт цвят със зелени акценти. Аромати на нежни бели цветя. Отчетлив вкус на свежи цитрусови плодове и приятни хлебни нотки. |
| Храна | Морски дарове, риба, подходящо и за аперитив. |
Pinot Blanc L’ami Des Crustaces |
45,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13% |
| Сорт | Пино блан |
| Вкус | Бледожълт цвят. Експресивни аромати на цветя, плодове, нотка на свежа праскова. Усещането в небцето е сочно,свежо и много приятно. |
| Храна | Много подходящо за топли и студени предястия, бяла риба, миди, стриди, раци. Перфектно за утоляване на жаждата през горещите дни |
Стемари Пино Гриджо |
35,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13,0% |
| Сорт | Пино Гриджо |
| Вкус | Мек сламеножълт цвят. Тръпчив аромат, с приятна минералност и свежест. Лек плодов вкус на праскова и круша, смесен с нотки на сухи цветя и подправки. |
| Храна | Отлично се съчетава с антипаста с морски дарове или рибни ястия . Добър баланс с миксирани пържени храни. |
Feudo Arancio Vermentino DOC |
35,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 13% |
| Сорт | Верментино |
| Вкус | Лайм, розов грейпфрут, зелена ябълка, копър и звездовиден анасон. Vermentino има висока киселинност, приятна, лека соленост и фин горчив послевкус. |
| Храна | За аперитив, което също така лесно добре се съчетава с морски дарове, карпачо от риба тон, предястия със зеленчуци или пресни сирена. |
Marlborough Insight Совиньон Блан |
50,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Совиньон Блан |
| Вкус | Елегантен с нотки на тропически плодове и праскова, със свежест, добавена от грейпфрут. Вкусът на цариградско грозде е забележим, но елегантен. Нотка соленост. Свеж, ярък и елегантен совиньон блан с добра киселинност. Силен минерален послевкус. |
| Храна | Отлично вино като аперитив. Приятно съчетание с предястия, азиатска кухня и ястия с риба, паста и морски дарове. |
Верус Ризлинг |
50,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Ризлинг |
| Вкус | Това вино притежава деликатен аромат на цветовете на лайм ( зелен лимон) и сорбе, който е едновременно нежен и много привлекателен. Загатвания за цветя и минералността добавят още по-голям интерес към виното. На вкус е сухо, но съвесем ясно се усеща прилив на свежест от лимонови кори и леко портокал, и восък на небцето като вкус и текстура. Завършекът е дълъг и добре балансиран подчертавайки фокуса си по един изключителен начин. |
| Храна | Приятно съчетание със зеленчуци, риба и морски дарове. |
Розе - България
Деликатни аромати и плодови вкусове
Арогант Улф Розе |
40,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5 % |
| Сорт | 100% Каберне Фран |
| Вкус | Нежен бледорозов цвят, приятен плодов нос с нотки на сок от дренки и желе от дюли. Тялото е ефирно и елегантно с меки киселини и плодов финал. |
| Храна | Съчетава се добре с твърди и меки сирена, азиатска кухня, пилешко и риба. |
Братанов Розе Памплемус |
35,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13,5 % |
| Сорт | 50% Мерло, 30% Каберне совиньон и 20% Сира |
| Вкус | Нежен бледорозов цвят, приятен плодов нос с нотки на сок от дренки и желе от дюли. Тялото е ефирно и елегантно с меки киселини и плодов финал. |
| Храна | Самостоятелно или в съчетание със зеленчукови ястия – рататуй, постен гювеч, меса на барбекю, сьомга, средно зрели сирена. |
Розе - Свят
Деликатни аромати и плодови вкусове
Л’Аржол Кот Дю Тонг |
30,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,5 % |
| Сорт | 60% Сира, 40% Гренаш |
| Вкус | Много хубав цвят, ярък и свеж. Приятни плодови аромати, с нотки на сладки подправки. В небцето ясно се различават леко месести ягоди и малини. Вино с много приятна свежест и умерена киселинност. |
| Храна | Съчетава се добре с паста, пица, десерти с ябълка. |
Розе Фабр он Прованс |
40,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5 % |
| Сорт | Гренаш, Сензо, Сира |
| Вкус | Наситен розов цвят, с лек сребрист оттенък. Носът е много свеж с аромати на цитруси. Небцето е сочно и свежо, с приятно докосване на малина и морска соленост на финала. |
| Храна | Морски дарове, омар с джинджифилов сос, суши, къри с кокосово мляко, ягодово тирамису. |
Розе Мари-Кристин Шато Л’Омерад |
50,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,0% |
| Сорт | 35% Сенсо, 25% Гренаш, 40% Сира |
| Вкус | Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала. |
| Храна | Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни. |
Масо ди Мезо Пино Гриджо Розе |
45,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Пино Гриджо |
| Вкус | Нежен, бледо розов цвят. Носът разкрива много свеж и деликатен профил, илюстриран от аромати на червени и цитрусови плодове, примесен с нежни флорални нотки. Вкусът е с приятна соленост и свежест, което повишава типичната освежаваща киселинност на виното розе. |
| Храна | Идеално като аперитив, но и отлично допълнение с мезета, бели меса и риба. |
Червено вино - България
Български червени вина – страст и традиция!
Росалеа Каберне Фран |
40,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 14,5% |
| Сорт | 100 % Каберне Фран |
| Вкус | Наситен рубинен цвят. На нос се долавят ситни червени плодове, сушена синя слива, череша, чушка, червен пипер и билки. Стегнато тяло с умерени зрели танини, намек за шоколад, подкрепен с плод във вкуса – вишна, червена боровинка. Пикантен, но свеж финал. |
| Храна | Заради по-високите си киселини това вино се комбинира добре с храни с изразена киселинност – ястия с домати: пица, паста, доматени сосове, печени зеленчуци на скара. От сирената подходящи са меки и средно меки сирена – Камембер, козе сирене, фета. |
Братанов Мерло и Сира “Quel Mariage” |
40,00 лв. |
| Година | 2018 |
| Алкохол | 14,5% |
| Сорт | Мерло и Сира |
| Вкус | Красив и средно наситен цвят с керемидени отенъци. Впечатляваща комбинация от плодово-подправкови аромати с преобладаване на зряла слива и череша, с нюанси на кардамон и индийско орехче. |
| Храна | Дивечови ястия, барбекю, паста със сос Болонезе, жълти отлежали сирена. |
Арогант Улф Барик |
45,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Малбек и Каберне Совиньон |
| Вкус | Красив виолетово-червен цвят. Носът е съчетание от зрели червени и черни плодове, подправки и приятно усещане за дървесина. Виното е сочно, обемно с интензивен вкусов аромат и дълготраен послевкус. |
| Храна | Съчетава се чудесно с отлежали сирена, пикантни ястия или червени меса. |
Манастира Илая Мавруд Резерва |
45,00 лв. |
| Година | 2018 |
| Алкохол | 14,5% |
| Сорт | Мавруд |
| Вкус | Виното притежава светъл рубинен цвят. Ароматът е доминиран от червени горски плодове, черница и шоколад. Вкусът е добре балансиран, меки танини и дълъг ароматен финал. |
| Храна | Комбинира се добре с дивеч, червени меса и зрели сирена. |
Типченица Oak Barrel Рубин и Каберне Совиньон |
55,00 лв. |
| Година | 2020 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | Рубин, Каберне Совиньон |
| Вкус | Наситен рубинен цвят. Вплетени аромати на черница, касис, синя боровинка, подправки, тост и шоколад. Добре узряла черница, подправки, шоколад и нежно интегрирани нюанси от дъба. |
| Храна | Съчетава се чудесно с червени меса, сурово сушени меса и печени зеленчуци. |
Братанов 3 Бленд Червен |
60,00 лв. |
| Година | 2019 |
| Алкохол | 14,5% |
| Сорт | Каберне Фран, Мерло и Рубин |
| Вкус | Изключително наситен, тъмно керемиден цвят. Комплексен нос с дълбоки нотки на орехова шума, мускус, пръст (земя), какао, мастило, с леки катранови нюанси нежно допълнени от сушени горски плодове. |
| Храна | Ястия от дивеч (глиган, елен), задушено или печено агнешко, отлежали богати сирена. |
Червено вино - Свят
Изтънчена наслада от всяка глътка!
Червено вино Аржол Руж |
30,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13% |
| Сорт | Мерло, Каберне |
| Вкус | Ароматите са богати и плодови. В небцето – имате усещане за малка кошница, пълна с червени плодове. Свеж и жив финал. |
| Храна | Колбаси, тапас, подходящо и за аперитив. |
Фюме Руж Аржол |
35,00 лв. |
| Година | 2020 |
| Алкохол | 13,5 % |
| Сорт | Каберне Фран |
| Вкус | Ярко червен цвят, плодов аромат с нюанси на череши. Вкусовата структура е кръгла и мека и развива балансиран послевкус с билки и плодове. |
| Храна | Съчетава се добре със свежи сирена, Азиатска кухня, пикантни ястия. |
Шато О Пера Бордо |
45,00 лв. |
| Година | 2020 |
| Алкохол | 14% |
| Сорт | 50% Мерло, 25% Каберне Совиньон, 25% Каберне Фран |
| Вкус | Рубиненочервен брилянтен цвят отразяващ плодовия аромат, излъчван от чашата. Изразява перфектен баланс между деликатността на Мерло и Каберне Фран, върху череша и къпина, и ароматите на шоколад и ментол на Каберне Совиньон, които сами по себе си деликатно се разтопяват с грилованите нотки на отлежаването. |
| Храна | Съчетава се с меса или зеленчуци на скара, традиционно ястие в сос или по-екзотични вкусове като тажин и маринати. |
Пино Ноар Тур дю Пеш |
45,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 14% |
| Сорт | 100% Пино Ноар |
| Вкус | Пурпурно червен цвят, силно изявен аромати на черна череша, нотки на кожа и дърво. |
| Храна | Постни ястия с ароматни гъби; меки сирена; ризото; солени тартове. |
Feudo Arancio Merlot DOC |
35,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | Мерло |
| Вкус | Рубинено червен цвят, с виолетов оттенък. Ароматен плодов вкус – череша и малина, с приятни пикантни нотки и лек намек за ванилия. Деликатно тяло и определено с мека структура. |
| Храна | Отлично съчетание със зеленчукови супи, скара и печени меса, подправени сирена. |
RIGHETTI Amarone della Valpolicella |
70,00 лв. |
| Година | 2018 |
| Алкохол | 15% |
| Сорт | Корвина, Молинара и Рондинела |
| Вкус | Дълбоко червено-оранжев цвят, интензивен аромат и сух, пълен, кадифен, приятен вкус. |
| Храна | Идеален за сервиране с месни печени и дивечови ястия или плата от сирена. |
Пенливо вино - България
Български пенливи вина – искрящо удоволствие
Естествено пенливо вино Екстра Брут Вила Юстина |
40,00 лв. |
| Година | 2020 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Семийон |
| Вкус | Атрактивен нос с акцент на свежи плодове, зелена ябълка и автолизатни тонове, хармоничен и комплексен вкус на пивки киселини. Дълъг финал, изпълнен със свежест и богат послевкус. |
| Храна | Перфектен подбор за уелкъм дринк или в комбинация с омар, скариди, раци, стриди, сашими, десерти, сватбени торти. |
Естествено пенливо вино Натюр Брут Розе |
12,00 лв. |
| Година | 2019 |
| Алкохол | 11,5% |
| Сорт | Каберне Фран |
| Вкус | Атрактивен нос с акцент на свежи плодове, череши и автолизатни тонове, хармоничен и комплексен вкус на пивки киселини. Дълъг финал, изпълнен със свежест и богат послевкус. |
| Храна | Перфектен подбор за уелкъм дринк или в комбинация с омар, скариди, раци, стриди, сашими, десерти, сватбени торти. |
Пенливо вино - Свят
Пенливо удоволствие от света
Prosecco Extra Dry Toso DOC |
35,00 лв. |
| Година | NV |
| Алкохол | 11% |
| Сорт | Глера, Шардоне, Пино, Вердисио, Перера, Бианчета |
| Вкус | Нежен, жълт цвят. С нотки на цитрусови плодове, пъпеш, лимон, бадеми и мед е перфектно лятно вино. |
| Храна | Препоръчва се с морски дарове, вегетариански, предястия и закуски, или като аперитив. |
Edone Gran Cuvee Extra Brut |
60,00 лв. |
| Година | NV |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 90% Шардоне 10% Пино ноар |
| Вкус | Златножълт, с голяма яркост. Интензивни аромати с ботанически нюанси на Средиземно море. Флорални нотки и бели плодове. Вкусен бриош и пресни орехи. Добра структура с дължина и жизненост. Малки мехурчета, които съблазняват със своята деликатност. |
| Храна | Идеалено за аперитив, съвършено в комбинация с риба и морски дарове. |
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк |
50,00 лв. |
| Година | NV |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 90% Музак, 5% Шенин блан, 5% Шардоне |
| Вкус | Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб. |
| Храна | Прекрасно пенливо вино за аперитив. Подходящо за комбиниране с хапки пушена сьомга, суши, средиземноморски тапаси, фоа гра, а също и богата палитра от сезонни плодове. |
Креман Гранд Кюве Розе Сюр Дарк |
60,00 лв. |
| Година | NV |
| Алкохол | 12% |
| Сорт | 65% Шардоне, 25% Шенин , 10% Пино Ноар |
| Вкус | Бледорозов искрящ „сьомга“ цвят. Делкатен мус с нежни балончета. Пино ноарът носи хармония със своята лекота и фина нотка на нектарини, която продължава с нотки на тост и бриош. Жизненост и финес в небцето, съчетана с прекрасна киселинност. Финалът е дълъг и освежаващ, с нотки на малки червени плодове. |
| Храна | Идеалено за аперитив, съвършено в комбинация с тостове от сьомга, съчетани с лимон, лук-шалот и анасон. |
Френско вино на чаша
Коклико Руж |
7,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13% |
| Сорт | 30% Мерло, 30% Сира, 25% Каберне-Фран, 15% Каберне-Совиньон |
| Вкус | Свежо, плодово, добре балансирано вино, създадено за удоволствие! |
| Храна | Паста, пица, зеленчуци и всякакви храни, приготвени със зехтин, аперитив. |
Льо Лис Блан |
7,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13% |
| Сорт | 60% Совиньон Блан, 40% Вионие |
| Вкус | Вино, облечено в бледо жълт цвят със зелени акценти. Аромати на нежни бели цветя. В небцето и послевкуса – отчетлив вкус на свежи цитрусови плодове и приятни хлебни нотки. |
| Храна | Аперитив, зеленолистни салати, морски дарове. |
Розе Аржол |
7,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 60% Сира; 40% Гренаш |
| Вкус | Много красив цвят – ярък и нежен. Отчетлив аромат на горски плодове. Вкусът потвърждава ароматите на зрели ягоди и малини. Добра киселинност и свежест във финала. |
| Храна | Пица, талятеля, колбаси, десерти с ябълка. |
Винената листа е подбрана със съдействието на
Винум - Къща за вино
Виното е страст, която споделяме!
Адрес: ул. Вардар 3, гр. Самоков | Тел.: +359 877 15 17 78 | Имейл: office@vinum.bg
