Бели вина - България
Наслади се на свежестта на България!

Дъ Чoузън Уан Совиньон Блан |
34,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 13,0% |
Аромати | Типични за сорта аромати, ясно изразен цитрус като преобладават ароматите на лайм, грейпфрут, тревисти нотки и зелена ябълка, заедно с тропическо фино участие на маракуя и пъпеш. |
Вкус | Елегантно съчетание на цитрусово (лимон, грейпфрут) и тропическо (маракуя) усещане. |
Тероар | Създаден от грозде, отгледано на лозе над пещерите, където почвата е плитка сива горска върху карстова основа с високо съдържание на глина и надморска височина от 250 метра |
Храна | Морски деликатеси (риби, скариди, октопод), леки бели меса (пилешко, пуешко) |

Богдая Шардоне |
28,00 лв. |
Година | 2023 |
Сорт | Шардоне |
Алкохол | 13,5% |
Вкус | Едно елегантно вино, с обемно и гъвкаво тяло с привкус на кроасан с масло, нежни екзотични плодове и лек нюанс на билки. Финалът е запомнящ се с маслено-плодови нотки. |
Храна | Морски деликатеси (риби, скариди, октопод), леки бели меса (пилешко, пуешко) и печени зеленчуци. |

Манастира Мидъл Форест Тамянка |
30,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 13,0% |
Сорт | Тамянка |
Вкус | Приятен цветист аромат с акцент на цветя, грозде и доминиращи зрели цитрусови нотки. Характерни за този сорт грозде са плътният и мощен вкус, които оставят дълъг и свеж послевкус с лека горчивина и вкусна пикантност. |
Храна | Консумира се добре със свежи салати, различни видове паста, както и морски дарове. |
Бели вина - Свят
Световни бели вина – вкус на изтънченост!

Монте Тондо Соаве Класико |
36,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | 100% Гарганега |
Вкус | Сламено-жълт цвят с златисти отблясъци. Цветни и плодови аромати с нотки на екзотични плодове и сушени плодове. Вулканичната почва придава отчетлив минерален нюанс както в аромата, така и в вкуса, като същевременно подчертава солеността и пълнотата на виното. |
Храна | Препоръчва се с предястия, рибни ястия, морски дарове, бели меса и е отлично като аперитив. |

Пино Гриджо Кастел Пиетра |
30,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12% |
Сорт | Пино Гриджо |
Вкус | Приятен сламено-жълт цвят. Ароматът е деликатен и плодов, с лек флорален нюанс на лайка. На вкус е сухо и елегантно, с фина киселинност. |
Храна | Отлично като аперитив, добра комбинация с морски дарове и вегетариянски ястия. |

Совиньон Блан Фамий Гаяр |
60,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,5 % |
Сорт | Совиньон Блан |
Вкус | Искрящ, светло златист цвят. Чист, минерален и свеж нос. Изявени аромати на бели плодове с нежни нотки на пролетни цветя. Всичко това деликатно преминава в презизно небце с прекрасна свежест и усещане за цитруси. Вино, създадено за удоволствие. |
Храна | Козе сирене и зеленолистни салати. Бели риби и рибни ястия, морски дарове. Идеално като аперитив. |

Колекция 68 Виня Костейра |
40,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | 85% Трейксадура, 10% Албаринйо и 5% Годейо |
Вкус | Сламеножълт със зеленикави отблясъци, ярък и сияен. Интензивен аромат, подчертаващ неговата голяма плодовост, където се открояват ябълка, пъпеш, костилкови плодове и нотки на мед. На вкусът е плодов, широк и много устойчив, пълен със сложност и елегантност. |
Храна | Съчетава се добре с всички видове риба и морски дарове, дори с бели меса. |

Верус Ризлинг |
60,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | Ризлинг |
Вкус | Това вино притежава деликатен аромат на цветовете на лайм ( зелен лимон) и сорбе, който е едновременно нежен и много привлекателен. Загатвания за цветя и минералността добавят още по-голям интерес към виното. На вкус е сухо, но съвесем ясно се усеща прилив на свежест от лимонови кори и леко портокал, и восък на небцето като вкус и текстура. Завършекът е дълъг и добре балансиран подчертавайки фокуса си по един изключителен начин. |
Храна | Приятно съчетание със зеленчуци, риба и морски дарове. |
Розе - България
Деликатни аромати и плодови вкусове

Орбелия Розе Мелник |
30,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,0 % |
Сорт | 100% Широка Мелнишка Лоза |
Вкус | Атрактивен розов цвят с леки нотки на светла сьомга. На нос ще откриете цитруси, тропически плодове, нежна пикантност, допълнена с нотки на лимонена трева. Добре балансирано с хармонична структура, което го прави изключително приятно за небцето. Средно тяло, прекрасни киселини в идеален баланс. Финалът е свеж и траен, подканящ към нова глътка |
Храна | Съчетава се добре с морски дарове, екзотични подправки и паста. |
Розе - Свят
Деликатни аромати и плодови вкусове

Розе Фабр он Прованс |
50,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 12,5 % |
Сорт | Гренаш, Сензо, Сира |
Вкус | Наситен розов цвят, с лек сребрист оттенък. Носът е много свеж с аромати на цитруси. Небцето е сочно и свежо, с приятно докосване на малина и морска соленост на финала. |
Храна | Морски дарове, омар с джинджифилов сос, суши, къри с кокосово мляко, ягодово тирамису. |

Розе Коте Розе Лафаж |
35,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | Гренаш Ноар, Каберне Совиньон |
Вкус | Бледорозов искрящ цвят. Интензивна атака на свежи плодове с прекрасни флорални нотки. В небцето виното е балансирано и жизнено. Постоянен и дълготраен финал. |
Храна | Прекрасно вино в комбинация със свежа салата с нар, меки сирена, ракообразни, ризото с морски дарове. |

Кюве Фонтений Розе |
60,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | Гренаш Ноар, Сира, Сензо, Мурведр |
Вкус | Бледорозов цвят с интензивни цикламени отблясъци. Нос с висока интензивност на аромати на роза, личи, червени плодове, цитрусови плодове и финал – женско биле. В небцето сухо вино със силна и продължителна интензивност, разкриваща структурата на това свежо розе. Мекото усещане за горски плодове и виолетки са прекрасно съчетани със структурата и интензитета. С акцент върху свежестта на едно качествено и балансирано вино. |
Храна | Морски дарове, салати, плато с колбаси, крехко месо на скара, риба, октопод или сардини. |
Червено вино - България
Български червени вина – страст и традиция!

Манастира Мидъл Форест Сира |
34,00 лв. |
Година | 2018 |
Алкохол | 13,5 % |
Сорт | Сира |
Вкус | Вино с мастилен цвят, строг и интригуващ нос, подсказващ елегантност. Гладка и мека структура, подкрепена от меките танини на френските барици, ни дават усещане за вкус на червени горски плодове, сладки подправки, шоколад и ванилия. |
Храна | Сочността на виното се комбинира добре с жълти сирена, дивечови ястия и тестени изделия. |

Братанов Мерло и Сира “Quel Mariage” |
40,00 лв. |
Година | 2018 |
Алкохол | 14,5% |
Сорт | Мерло и Сира |
Вкус | Красив и средно наситен цвят с керемидени отенъци. Впечатляваща комбинация от плодово-подправкови аромати с преобладаване на зряла слива и череша, с нюанси на кардамон и индийско орехче. |
Храна | Дивечови ястия, барбекю, паста със сос Болонезе, жълти отлежали сирена. |

Юрта Мавруд |
40,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | Мавруд |
Вкус | Цветът е рубинено червен. На небце е със запазена свежест и балансирани танини. Аромата е специфичен като се долавя къпина и зряла черница. |
Храна | Подходящо се комбинира с червени меса, сушени колбаси и сирена. |

Точка Рубин |
40,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 14,0% |
Сорт | Рубин |
Вкус | Наситен рубинен цвят, едри червени плодове с костилка, тютюн и черен шоколад. |
Храна | Месо на скара, свинско печено, гриловани зеленчуци. |

Богдая Пино Ноар Барел |
34,00 лв. |
Година | 2021 |
Алкохол | 13,5% |
Сорт | Пино Ноар |
Вкус | Нежен и искрящ рубинен цвят, пикантен нос с изобилие от череши и подправки. Приятен, заоблен вкус с подправков финал и спомен за сладко от ягоди. |
Храна | Съчетава се чудесно с червени меса, сурово сушени меса и меки сирена. |

Типченица Oak Barrel Рубин и Каберне Совиньон |
65,00 лв. |
Година | 2020 |
Алкохол | 13,5% |
Сорт | Рубин, Каберне Совиньон |
Вкус | Наситен рубинен цвят. Вплетени аромати на черница, касис, синя боровинка, подправки, тост и шоколад. Добре узряла черница, подправки, шоколад и нежно интегрирани нюанси от дъба. |
Храна | Съчетава се чудесно с червени меса, сурово сушени меса и печени зеленчуци. |
Червено вино - Свят
Изтънчена наслада от всяка глътка!

Фюме Руж Аржол |
40,00 лв. |
Година | 2020 |
Алкохол | 13,5 % |
Сорт | Каберне Фран |
Вкус | Ярко червен цвят, плодов аромат с нюанси на череши. Вкусовата структура е кръгла и мека и развива балансиран послевкус с билки и плодове. |
Храна | Съчетава се добре със свежи сирена, Азиатска кухня, пикантни ястия. |

Кот дю Рон Руж, Пол Жабуле Ане Паралел 45 |
45,00 лв. |
Година | 2021 |
Алкохол | 14% |
Сорт | Гренаш, Сира, Каринян, Мурведр, Марселан, 40-60 годишни лозя |
Вкус | Гранатено-червен цвят с лилави нюанси. Носът е изразителен и интензивен с изразени аромати на червени плодове: ягода, касис, флорални нотки: божур, сушена роза. Вкус на плодове и сладки подправки. Елегантната структура на виното се открива на финала, съпътствана от приятна свежест. |
Храна | Меса на скара, Лазаня със средиземноморски зеленчуци, отлежало овче сирене, шоколадов Фондан. |

Шато О Пера Прелюд |
50,00 лв. |
Година | 2020 |
Алкохол | 13,5% |
Сорт | 85% Мерло, 10% Каберне Фран, 5% Каберне Совиньон |
Вкус | Носът е наситен с интензивни аромати на свежи плодове като касис и череша. Вкусът е все така плодово експлозивен, а танините – меки и обгръщащи, оставяйки дълга и запомняща се следа с аромати на черешова костилка. |
Храна | Това вино е перфектно за аперитив, както и за съчетаване с различни предястия и основни ястия. Идеално е за ястия с бяло месо, стекове, както и за сервиране с пресни или зрели сирена. |

Кантине де Фалко Бока дела Верита |
35,00 лв. |
Година | 2021 |
Алкохол | 14,0 % |
Сорт | Примитиво |
Вкус | Това е вино с пълно тяло и рубинено червен цвят, което притежава добра структура. Ароматът му е интензивен, с нотки на сладко от плодове, леко усещане на сладък тютюн и освежаваща мента. Вкусът е кръгъл, приятен – с усещане за свежест и топлина, а танините му са меки и елегантни. |
Храна | Съчетава се добре с сухи меса и колбаси. |

Монте Тондо Корвина дел Венето |
35,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,5 % |
Сорт | Корвина |
Вкус | Рубинено червен цвят. В аромата се открояват нотки на свежа череша, черни горски плодове и черен пипер. Средно интензивно, с добре интегрирани и балансирани танини. На вкус се усещат нотки на тъмни плодове и череши, черен шоколад и подправки. |
Храна | Подходящо със средиземноморска кухня, печени меса и меса на скара. |

Фалко Неро Саличе Салентино Резерва |
49,00 лв. |
Година | 2019 |
Алкохол | 14,0 % |
Сорт | Негроамаро |
Вкус | Това вино има красив гранатен цвят с ярки рубинови отблясъци и много плътна, комплексна структура. Ароматите му съчетават тъмни, узрели плодове с леко пикантни нотки и сладка запеченост. Вкусът му разкрива усещания на кафе, сладък тютюн, ряпа, лакриц, карамфил и нотка канела, в основата на които стоят горски плодове и череши. |
Храна | Съчетава се добре с традиционни италиански ястия или по-екзотични храни в стил фюжън. |
Пенливо вино - България
Български пенливи вина – искрящо удоволствие

Естествено пенливо вино Екстра Брут Вила Юстина |
30,00 лв. |
Година | 2020 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | Семийон |
Вкус | Атрактивен нос с акцент на свежи плодове, зелена ябълка и автолизатни тонове, хармоничен и комплексен вкус на пивки киселини. Дълъг финал, изпълнен със свежест и богат послевкус. |
Храна | Перфектен подбор за уелкъм дринк или в комбинация с омар, скариди, раци, стриди, сашими, десерти, сватбени торти. |
Пенливо вино - Свят
Пенливо удоволствие от света

Просеко Милесимато Ка’ Мариан Брут |
40,00 лв. |
Година | NV |
Алкохол | 11,5% |
Сорт | Глера |
Вкус | Ярко сламеножълт цвят. Нотки на зелена ябълка и круша Williams, последвани от екзотичен микс. Лек, балансиран вкус, напомнящ свежите характеристики на аромата. |
Храна | Отличен като аперитив или с предястия, тестени ястия, ризото. |

Гранд Кюве 1531 Креман дю Лиму Брут |
60,00 лв. |
Година | NV |
Алкохол | 12,0% |
Сорт | 65% Шардоне, 25% Шенин блан, 10% Музак |
Вкус | Бледожълт цвят със зелени нюанси. Мехурчетата са малки и елегантни. Носът е свеж с микс от бели цветя, бели плодове, преобладаващи аромати на праскова и цитрусови плодове. В небцето виното развива нотки на лешник и фин препечен хляб. Изявена и експанзивна атака с прекрасна хрупкавост. Това пенливо вино е мощно, добре балансирано с нотки на печени ядки на финала. |
Храна | Подходящо вино както за аперитив, така и в съчетание с ястия. Отлична комбинация се с морска храна, риба и бяло месо. Приятно съчетание и с леки шоколадови десерти. |
Френско вино на чаша
Винена магия в чаша

Богдая Бял Купаж |
5,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 13% |
Сорт | Шардоне, Совиньон блан, Тамянка |
Вкус | N/A |
Храна | Бели меса, меки сирена, морски дарове. |

Розе Синтика |
5,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 13,0% |
Сорт | Каберне Совиньон, Сира |
Вкус | Красив бледо розов цвят, с нюанси на зряла праскова. Розе Ла Поези на Синтика разкрива нежен, фин, богат и атрактивен аромат на горски ягоди и бели череши с акценти на теменужки и бели цветчета. Плодов вкус, с атрактивна лека сладост на зрял плод. Дълъг финал с агресивен, но мек и нежен послевкус. |
Храна | Плътни десерти, Леки десерти, Сьомга |

Сира Домейн Кастелню |
6,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 13,5% |
Сорт | 100% Сира |
Вкус | Цветът е наситено червен, с аромати на теменужки и сладък корен. Вкусът е кадифен, с нотки на касис и лека сладост в средата. Финалът е сочен, плодов, с продължителни нотки на подправки. Елегантно вино, предпочитащо финеса пред мощността. |
Храна | Свинско на скара и пролетни зеленчуци. |
Малки бутилки
Вино магия в малка бутилка

Ла Маридел Совиньон Блан |
10,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | 100% Совиньон Блан |
Вкус | Това вино предлага щедър букет от цветни аромати и прекрасен бледожълт цвят с леко зеленикави нюанси. На вкус е свежо и привлекателно, с дълготраен послевкус, в който се открояват цитрусови нотки. Един истински освежаващ избор, който подхожда на всякакви поводи. |
Храна | Аперитив, зеленолистни салати, морски дарове. |

Ла Маридел Розе |
10,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 12,0% |
Сорт | Сенсо |
Вкус | Виното има богат златистожълт цвят. Ароматът е изпълнен с нотки на плодове и бели цветя. Вкусът му е плътен с леко маслена текстура, която дава усещане за обем. Преобладават цитрусови и плодови нотки, а послевкусът е дълготраен и приятен. |
Храна | Съчетава се добре с риба, салати и меки сирена. |

Ла Маридел Мерло |
10,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 13,5% |
Сорт | Мерло |
Вкус | Вино с прекрасен дълбок рубинен блясък с леки лилави оттенъци и изключително елегантен аромат. Вкусът му е комплексен и добре изграден, като разкрива нежни нотки на тъмни плодове и теменужки. |
Храна | Добре се комбинира с телешко месо и паста. |
Винената селекция е създадена с подкрепата на Винум - Къща за вино
Виното е страст, която споделяме!
Адрес: ул. Вардар 3, гр. Самоков | Тел.: +359 877 15 17 78 | Имейл: office@vinum.bg