Винена листа
Пицария Franco di Roma
Бели вина
Наслади се на свежестта на белите ни вина!
Franco Bianco Sauvignon Blanc |
38,00 лв. |
Година | N/A |
Алкохол | N/A |
Сорт | Совиньон Блан |
Вкус | N/A |
Храна | N/A |
Castel Firmian, Muller Thurgau DOC |
38,00 лв. |
Година | 2021 |
Алкохол | 12,5 % |
Сорт | Мюлер Тюргау |
Вкус | Блестящо сламено-жълт цвят. Виното има привлекателен аромат с нотки на свежи плодове и цветни тонове на маргаритки. Вкусът е сух, елегантен, със здрава структура, деликатна киселинност и свеж, хармоничен завършек. |
Храна | Перфектно за предястия, бяло месо, пилешко месо и риба, зеленчуци, аспержи. |
Стемари Пино Гриджо |
35,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 13,0% |
Сорт | Пино Гриджо |
Вкус | Мек сламеножълт цвят. Тръпчив аромат, с приятна минералност и свежест. Лек плодов вкус на праскова и круша, смесен с нотки на сухи цветя и подправки. |
Храна | Отлично се съчетава с антипаста с морски дарове или рибни ястия . Добър баланс с миксирани пържени храни. |
Feudo Arancio Vermentino DOC |
35,00 лв. |
Година | 2021 |
Алкохол | 13% |
Сорт | Верментино |
Вкус | Лайм, розов грейпфрут, зелена ябълка, копър и звездовиден анасон. Vermentino има висока киселинност, приятна, лека соленост и фин горчив послевкус. |
Храна | За аперитив, което също така лесно добре се съчетава с морски дарове, карпачо от риба тон, предястия със зеленчуци или пресни сирена. |
Розе
Деликатни аромати и плодови вкусове
Стемари Розе IGT |
35,00 лв. |
Година | 2023 |
Алкохол | 12,0% |
Сорт | Неро д’Авола |
Вкус | Светло рубинено- виолетов, към червен цвят. Във вкуса доминират нотки на дива ягода, типични за Неро д’Авола. Изключително топла, деликатна структура, която постига идеалния баланс между минералност и свежест. |
Храна | Съчетава се добре с мезета, както и с леки предястия от зеленчуци или ястия с бяло месо. |
Масо ди Мезо Пино Гриджо Розе |
35,00 лв. |
Година | 2022 |
Алкохол | 12,5% |
Сорт | Пино Гриджо |
Вкус | Нежен, бледо розов цвят. Носът разкрива много свеж и деликатен профил, илюстриран от аромати на червени и цитрусови плодове, примесен с нежни флорални нотки. Вкусът е с приятна соленост и свежест, което повишава типичната освежаваща киселинност на виното розе. |
Храна | Идеално като аперитив, но и отлично допълнение с мезета, бели меса и риба. |
Червени вина
Червени вина – страст и традиция!
Franco Rosso, Merlot, Cabernet Franc |
37,00 лв. |
Година | N/A |
Алкохол | N/A |
Сорт | Мерло, Каберне Фран |
Вкус | N/A |
Храна | N/A |
Mezzacorona Teroldego Riserva DOC |
38,00 лв. |
Година | 2016 |
Алкохол | 13,0% |
Сорт | 100 % Теролдего |
Вкус | Наситен, рубинено червен цвят. Характерен, комплексен аромат на зрели плодове (сливи, къпини, касис и червена боровинка), допълнен от пикантните нотки, произтичащи от стареенето в дъбови бъчви. Плътно, добре балансирано тяло, с добре структурирани/меки танини. |
Храна | Вино с невероятен характер, съчетава се добре с печени червени меса на скара, задушени меса и ароматни сирена. Препоръка за ризото с Теролдего. |
Feudo Arancio Cabernet Sauvignon DOC |
38,00 лв. |
Година | 2020 |
Алкохол | 13,5% |
Сорт | Каберне Совиньон |
Вкус | Интензивен и хармоничен вкус, с подсещане за червени боровинки, добре интегрирани със пикантните нотки, произтичащи от рафинирането в дъб. |
Храна | Съчетава се добре с печени на грил червени меса, дивеч, сухи мезета и сирена с подправки. |
Кантине де Фалко Бока дела Верита |
35,00 лв. |
Година | 2021 |
Алкохол | 14,0 % |
Сорт | Примитиво |
Вкус | Това е вино с пълно тяло и рубинено червен цвят, което притежава добра структура. Ароматът му е интензивен, с нотки на сладко от плодове, леко усещане на сладък тютюн и освежаваща мента. Вкусът е кръгъл, приятен – с усещане за свежест и топлина, а танините му са меки и елегантни. |
Храна | Съчетава се добре с сухи меса и колбаси. |
Винената листа е подбрана със съдействието на
Винум - Къща за вино
Виното е страст, която споделяме!
Адрес: ул. Вардар 3, гр. Самоков | Тел.: +359 877 15 17 78 | Имейл: office@vinum.bg