Бели вина - България
Наслади се на свежестта на България!
Дъ Чoузън Уан Совиньон Блан |
39,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,0% |
| Аромати | Типични за сорта аромати, ясно изразен цитрус като преобладават ароматите на лайм, грейпфрут, тревисти нотки и зелена ябълка, заедно с тропическо фино участие на маракуя и пъпеш. |
| Вкус | Елегантно съчетание на цитрусово (лимон, грейпфрут) и тропическо (маракуя) усещане. |
| Тероар | Създаден от грозде, отгледано на лозе над пещерите, където почвата е плитка сива горска върху карстова основа с високо съдържание на глина и надморска височина от 250 метра. |
| Храна | Морски деликатеси (риби, скариди, октопод), леки бели меса (пилешко, пуешко) |
Роял Блан Шардоне |
42,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | Шардоне |
| Вкус | На вкус е свежо и сочно, добър баланс между плътност и киселини, с много добро развитие на вкусовите аромати. Многопластов ароматен профил с интензивни ухания на праскова, банан, маракуя, ананас и смокиня с нотки на мед и масло. |
| Храна | Консумира се добре с риба, различни видове паста, както и бели меса. |
Богдая Тамянка |
33,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,0 % |
| Сорт | Тамянка |
| Вкус | Букетът от аромати е комплексен и богат с нотки на акация, дюля, личи, индрише и нежни билки, вплетени в едно елегантно и вкусно тяло с дълъг цветист финал. |
| Храна | Морски деликатеси (риби, скариди, октопод), леки сирена и екзотични подправки. |
Типченица Tochka Врачански Мискет |
39,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,0% |
| Сорт | Врачански Мискет |
| Вкус | Бледо златист цвят, интензивен аромат на бели цветя, теменужки и нектарини, Силно изразени цветисти тонове, ароматна зелена ябълка и лайм. |
| Храна | Пуешко месо, миди, калмари и твърди зрели сирена. |
Бели вина - Свят
Световни бели вина – вкус на изтънченост!
Совиньон блан Турен Ла Периер |
44,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,0 % |
| Аромати | Експресивният букет на това вино излъчва аромати на цитрусови плодове и минерални нюанси. |
| Вкус | На вкус виното е плътно, плодово и свежо. |
| Храна | Идеален като аперитив, към леки ястия, риба и морски дарове. |
Ризлинг Резерв Гюстав Лоренц |
58,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 13,0% |
| Сорт | 100% Ризлинг |
| Вкус | Бледожълт цвят. Носа е изразителен, изискан, с цитрусови нотки и аромати на бели цветя. В небцето се усеща освежаваща киселинност, аромати на лайм и ябълка Грени Смит. Добре структурирано, плодов, чист и сух финал. |
| Храна | Ястия на скара, суши, морски дарове, птиче и бяло месо, козе сирене. |
Шабли Домейн Раул Гутрен |
79,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | 100% Шардоне |
| Вкус | Красив и искрящ бледожълт цвят. Изявени и много свежи аромати на лайм, цитруси и бели цветя. Небцето разкрива отчетлива и типична за Шабли минерална основа с нотки на цитрусови плодове, съчетани с пикантни аромати (копър, лимонов цвят, канела и глог). Дълъг, много свеж финал. |
| Храна | Подходящо вино в комбинация с бели меса, риба и морски дарове, кремообразни сирена. |
Marlborough Insight Совиньон Блан |
53,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Совиньон Блан |
| Вкус | Елегантен с нотки на тропически плодове и праскова, със свежест, добавена от грейпфрут. Вкусът на цариградско грозде е забележим, но елегантен. Нотка соленост. Свеж, ярък и елегантен совиньон блан с добра киселинност. Силен минерален послевкус. |
| Храна | Отлично вино като аперитив. Приятно съчетание с предястия, азиатска кухня и ястия с риба, паста и морски дарове. |
Стемари Пино Гриджо DOC |
35,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13,0% |
| Сорт | Пино Гриджо |
| Вкус | Мек сламеножълт цвят. Тръпчив аромат, с приятна минералност и свежест. Лек плодов вкус на праскова и круша, смесен с нотки на сухи цветя и подправки. |
| Храна | Отлично се съчетава с антипаста с морски дарове или рибни ястия. Добър баланс с миксирани пържени храни. |
Монте Тондо Соаве Класико |
42,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 100% Гарганега |
| Вкус | Сламено-жълт цвят с златисти отблясъци. Цветни и плодови аромати с нотки на екзотични плодове и сушени плодове. Вулканичната почва придава отчетлив минерален нюанс както в аромата, така и в вкуса, като същевременно подчертава солеността и пълнотата на виното. |
| Храна | Препоръчва се с предястия, рибни ястия, морски дарове, бели меса и е отлично като аперитив. |
Розе - България
Деликатни аромати и плодови вкусове
Братанов Розе Памплемус |
39,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13,5 % |
| Сорт | 50% Мерло, 30% Каберне совиньон и 20% Сира |
| Вкус | Нежен бледорозов цвят, приятен плодов нос с нотки на сок от дренки и желе от дюли. Тялото е ефирно и елегантно с меки киселини и плодов финал. |
| Храна | Самостоятелно или в съчетание със зеленчукови ястия – рататуй, постен гювеч, меса на барбекю, сьомга, средно зрели сирена. |
Типченица Tochka Розе Рубин |
37,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,5 % |
| Сорт | 100% Рубин |
| Вкус | Бледо розов цвят с лучени нотки. Интензивен аромат на дива ягода и нотки на зряла череша. Добре балансиран с изява на червени горски плодове и ягода. |
| Храна | Леки ордьоври и салати, печена сьомга и ризото. |
Розе - Свят
Деликатни аромати и плодови вкусове
Розе Коте Розе Лафаж |
42,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Гренаш Ноар, Каберне Совиньон |
| Вкус | Бледорозов искрящ цвят. Интензивна атака на свежи плодове с прекрасни флорални нотки. В небцето виното е балансирано и жизнено. Постоянен и дълготраен финал. |
| Храна | Прекрасно вино в комбинация със свежа салата с нар, меки сирена, ракообразни, ризото с морски дарове. |
Червено вино - България
Български червени вина – страст и традиция!
Манастира Мидъл Форест Сира |
39,00 лв. |
| Година | 2018 |
| Алкохол | 13,5 % |
| Сорт | Сира |
| Вкус | Вино с мастилен цвят, строг и интригуващ нос, подсказващ елегантност. Гладка и мека структура, подкрепена от меките танини на френските барици, ни дават усещане за вкус на червени горски плодове, сладки подправки, шоколад и ванилия. |
| Храна | Сочността на виното се комбинира добре с жълти сирена, дивечови ястия и тестени изделия. |
Братанов Мерло и Сира “Quel Mariage” |
39,00 лв. |
| Година | 2018 |
| Алкохол | 14,5% |
| Сорт | Мерло и Сира |
| Вкус | Красив и средно наситен цвят с керемидени отенъци. Впечатляваща комбинация от плодово-подправкови аромати с преобладаване на зряла слива и череша, с нюанси на кардамон и индийско орехче. |
| Храна | Дивечови ястия, барбекю, паста със сос Болонезе, жълти отлежали сирена. |
>
Юрта Мавруд |
43,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Мавруд |
| Вкус | Цветът е рубинено червен. На небце е със запазена свежест и балансирани танини. Аромата е специфичен като се долавя къпина и зряла черница. |
| Храна | Подходящо се комбинира с червени меса, сушени колбаси и сирена. |
Братанов 3 Бленд Червен |
63,00 лв. |
| Година | 2019 |
| Алкохол | 14,5% |
| Сорт | Каберне Фран, Мерло и Рубин |
| Вкус | Изключително наситен, тъмно керемиден цвят. Комплексен нос с дълбоки нотки на орехова шума, мускус, пръст (земя), какао, мастило, с леки катранови нюанси нежно допълнени от сушени горски плодове. |
| Храна | Ястия от дивеч (глиган, елен), задушено или печено агнешко, отлежали богати сирена. |
Монограм Мавруд х Рубин |
59,00 лв. |
| Година | 2017 |
| Алкохол | 14,5% |
| Сорт | Мавруд 60% и Рубин 40% |
| Вкус | Наситен рубинен цвят и сложен нос с нюанси на зрял черен плод, шоколад и ванилия. Плътно, елегантно тяло с меки танини. |
| Храна | Добре се съчетава с червени меса, едър дивеч, сурово сушени деликатеси. |
Типченица Oak Barrel Мерло |
62,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 14,0% |
| Сорт | Мерло |
| Вкус | Интензивен рубинен цвят. Добре узрели черни череши, тост, кафе, черен шоколад и зряла синя слива. Кадифен вкус, богат на плодове с костилкови оттенъци и мармалад от сливи. |
| Храна | Комбинира се добре с червени меса, твърди сирена и паста. |
Червено вино - Свят
Изтънчена наслада от всяка глътка!
Кот дю Рон Руж, Пол Жабуле Ане Паралел 45 |
45,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 14% |
| Сорт | Гренаш, Сира, Каринян, Мурведр, Марселан, 40-60 годишни лозя |
| Вкус | Гранатено-червен цвят с лилави нюанси. Носът е изразителен и интензивен с изразени аромати на червени плодове: ягода, касис, флорални нотки: божур, сушена роза. Вкус на плодове и сладки подправки. Елегантната структура на виното се открива на финала, съпътствана от приятна свежест. |
| Храна | Меса на скара, Лазаня със средиземноморски зеленчуци, отлежало овче сирене, шоколадов Фондан. |
Сира Кайен Шато Кастелню |
39,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13,5 % |
| Сорт | Сира |
| Вкус | Цветът е наситено червен. Носът развива аромати на теменужки и сладък корен. На вкус атаката е кадифена, с нотки на касис. В средата на вкуса се усеща лека сладост, финалът е сочен, плодов, с продължителни нотки на подправки. Красиво вино, което предпочита елегантността пред мощността. |
| Храна | Съчетава се добре със свинско на скара и пролетни зеленчуци. |
Шато О Пера Прелюд |
49,00 лв. |
| Година | 2020 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | 85% Мерло, 10% Каберне Фран, 5% Каберне Совиньон |
| Вкус | Носът е наситен с интензивни аромати на свежи плодове като касис и череша. Вкусът е все така плодово експлозивен, а танините – меки и обгръщащи, оставяйки дълга и запомняща се следа с аромати на черешова костилка. |
| Храна | Това вино е перфектно за аперитив, както и за съчетаване с различни предястия и основни ястия. Идеално е за ястия с бяло месо, стекове, както и за сервиране с пресни или зрели сирена. |
Милето Резерва Риоха |
55,00 лв. |
| Година | 2014 |
| Алкохол | 14% |
| Сорт | Темпранийо, Мазуело |
| Вкус | Черешово – червен цвят с кестеняви нюанси. Отлични плодови аромати в носа, с фини нотки на червени и черни плодове. Добър вкус. Структурирано вино, което съчетава киселинност и дървесни нотки, като продължение на интензивните плодови аромати. Дълъг финал. |
| Храна | Най – добро съчетание със ароматни месни, зимни ястия: агнешки джолан, „коледна гъска“, еленско месо с червено зеле и кнедли. |
Амароне дела Валполичела |
82,00 лв. |
| Година | 2018 |
| Алкохол | 15% |
| Сорт | Корвина, Молинара, Рондинела |
| Вкус | Дълбоко червено-оранжев цвят, интензивен аромат и сух, пълен, кадифен, приятен вкус. |
| Храна | Идеален за сервиране с месни печени и дивечови ястия или плата от сирена. |
Кантине де Фалко Бока дела Верита |
39,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 14,0 % |
| Сорт | Примитиво |
| Вкус | Това е вино с пълно тяло и рубинено червен цвят, което притежава добра структура. Ароматът му е интензивен, с нотки на сладко от плодове, леко усещане на сладък тютюн и освежаваща мента. Вкусът е кръгъл, приятен – с усещане за свежест и топлина, а танините му са меки и елегантни. |
| Храна | Съчетава се добре с сухи меса и колбаси. |
Пенливо вино - България
Български пенливи вина – искрящо удоволствие
Естествено пенливо вино Екстра Брут Вила Юстина |
35,00 лв. |
| Година | 2020 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | Семийон |
| Вкус | Атрактивен нос с акцент на свежи плодове, зелена ябълка и автолизатни тонове, хармоничен и комплексен вкус на пивки киселини. Дълъг финал, изпълнен със свежест и богат послевкус. |
| Храна | Перфектен подбор за уелкъм дринк или в комбинация с омар, скариди, раци, стриди, сашими, десерти, сватбени торти. |
Пенливо вино - Свят
Пенливо удоволствие от света
Просеко Милесимато Ка’ Мариан Брут |
39,00 лв. |
| Година | NV |
| Алкохол | 11,5% |
| Сорт | Глера |
| Вкус | Ярко сламеножълт цвят. Нотки на зелена ябълка и круша Williams, последвани от екзотичен микс. Лек, балансиран вкус, напомнящ свежите характеристики на аромата. |
| Храна | Отличен като аперитив или с предястия, тестени ястия, ризото. |
Шампан Кюве Традисион Брут Жак Копен |
120,00 лв. |
| Година | NV |
| Алкохол | 12,0% |
| Сорт | 90% Пино Мьоние(25% резерва от 1995г.), 10% Пино Ноар |
| Вкус | Нежен кехлибарено-жълт цвят със златисти нюанси. Това изключително пенливо вино разкрива аромати на бели плодове – прасква, кайсия, червена ябълка и бяла слива. Поради виното резерва (от 1995г.), което е част от купажа ще намерите в небцето усещане за мед, восък, орех и печена тиква. Тялото е богато и балансирано, а финалът – изключително дълъг и завлядяващ. |
| Храна | Перфектен спътник на омар, раци, лангустини. Перфектно за Фоа Гра, птиче месо, гъска, патешко месо. Идеално се съчетава и с плътни, червени риби, черен хайвер. Прекрасен спътник за Вашето любимо агнешко печено. |
Вино на чаша
Вино магия в чаша
Льо Лис Блан |
7,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13% |
| Сорт | 60% Совиньон Блан, 40% Вионие |
| Вкус | Вино, облечено в бледо жълт цвят със зелени акценти. Аромати на нежни бели цветя. В небцето и послевкуса – отчетлив вкус на свежи цитрусови плодове и приятни хлебни нотки. |
| Храна | Аперитив, зеленолистни салати, морски дарове. |
Богдая Бял Купаж |
6,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13% |
| Сорт | Шардоне, Совиньон блан, Тамянка |
| Вкус | N/A |
| Храна | Бели меса, меки сирена, морски дарове. |
Розе Аржол |
7,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 60% Сира, 40% Гренаш |
| Вкус | Много красив цвят – ярък и нежен. Отчетлив аромат на горски плодове. Вкусът потвърждава ароматите на зрели ягоди и малини. Добра киселинност и свежест във финала. |
| Храна | Пица, талятеля, колбаси, десерти с ябълка. |
Богдая Розе |
6,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 100% Пино Ноар |
| Вкус | Вино с ефирен сьомгов цвят. Тялото е нежно и деликатно и разкрива типичните за сорта аромати на касис, череша, малина. |
| Храна | Бели меса, меки сирена и паста. |
Сира Домейн Кастелню |
7,00 лв. |
| Година | 2023 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | 100% Сира |
| Вкус | Цветът е наситено червен, с аромати на теменужки и сладък корен. Вкусът е кадифен, с нотки на касис и лека сладост в средата. Финалът е сочен, плодов, с продължителни нотки на подправки. Елегантно вино, предпочитащо финеса пред мощността. |
| Храна | Свинско на скара и пролетни зеленчуци. |
Богдая Пино Ноар |
6,00 лв. |
| Година | 2021 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | 100% Пино Ноар |
| Вкус | Нежен и искрящ рубинен цвят, пикантен нос с изобилие от череши и подправки. Приятен, заоблен вкус с подправков финал и спомен за сладко от ягоди. |
| Храна | Червени меса, сурово сушени меса и меки сирена. |
Малки бутилки
Вино магия в малка бутилка
Ла Маридел Совиньон Блан |
12,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,5% |
| Сорт | 100% Совиньон Блан |
| Вкус | Това вино предлага щедър букет от цветни аромати и прекрасен бледожълт цвят с леко зеленикави нюанси. На вкус е свежо и привлекателно, с дълготраен послевкус, в който се открояват цитрусови нотки. Един истински освежаващ избор, който подхожда на всякакви поводи. |
| Храна | Аперитив, зеленолистни салати, морски дарове. |
Ла Маридел Розе |
12,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 12,0% |
| Сорт | Сенсо |
| Вкус | Виното има богат златистожълт цвят. Ароматът е изпълнен с нотки на плодове и бели цветя. Вкусът му е плътен с леко маслена текстура, която дава усещане за обем. Преобладават цитрусови и плодови нотки, а послевкусът е дълготраен и приятен. |
| Храна | Съчетава се добре с риба, салати и меки сирена. |
Ла Маридел Мерло |
12,00 лв. |
| Година | 2022 |
| Алкохол | 13,5% |
| Сорт | Мерло |
| Вкус | Вино с прекрасен дълбок рубинен блясък с леки лилави оттенъци и изключително елегантен аромат. Вкусът му е комплексен и добре изграден, като разкрива нежни нотки на тъмни плодове и теменужки. |
| Храна | Добре се комбинира с телешко месо и паста. |
Винената листа е подбрана със съдействието на
Винум - Къща за вино
Виното е страст, която споделяме!
Адрес: ул. Вардар 3, гр. Самоков | Тел.: +359 877 15 17 78 | Имейл: office@vinum.bg
